مواد بسته بندی چقدر سمی هستند؟

طبق یک تحقیق جامع، بیش از 900 ماده شیمیایی مختلف در تولید مواد بسته بندی پلاستیکی استفاده می شود، اما ممکن است 3000 ماده شیمیایی دیگر نیز در این فرآیند دخیل باشد

قوانین اتحادیه اروپا به اندازه کافی سختگیرانه نیستند، بنابراین مواد خطرناکی که از بسته بندی به دست می آیند به طور مرتب در مواد غذایی ما شناسایی می شوند - سیمون گرگلی، شیمیدان محیط زیست، در مقاله ای که در TudatosVásárló.hu منتشر شده هشدار داد. به گفته این کارشناس، از 900 ماده ذکر شده، 63 ماده برای سلامتی مضر، 68 مورد برای محیط زیست خطرناک و 34 ماده به عنوان ترکیبات مضر برای سیستم هورمونی در گزارش برنامه حفاظت از محیط زیست سازمان ملل آمده است.

بسیاری از مردم از آنها می ترسند

مواد شیمیایی خطرناک در تولید پلاستیک به شکل نرم کننده ها، تثبیت کننده ها، حلال ها، واسطه ها، سورفکتانت ها، بازدارنده های شعله، رنگ ها، مونومرها (مواد اولیه)، حلال ها، بیوسیدها (ضدعفونی کننده ها، میکروب کش ها)، بازدارنده های شعله، و از آنجا به هر روز به محصولات. آیا این روند را نگران کننده می دانید؟ تو با او تنها نیستی! بر اساس یک نظرسنجی اخیر، 84 درصد از ساکنان اروپا احساسات شما را به اشتراک می گذارند.

ظرف غذا، بطری آب، رسید مغازه: BpA، BpS و BpF

پلی کربنات شفاف و با استحکام بالا (PC، با علامت ۷ - مانند سایر پلاستیک‌ها) حداقل بیسفنول-A یا BpA را در دماهای پایین و بیشتر در دماهای بالاتر منتشر می‌کند. از آنجایی که چندین مطالعه نشان داده است که حتی مقادیر کم BpA برای رشد کودکان و جنین خطرناک است، استفاده از آن در شیشه شیر از سال 2011 در اروپا ممنوع شده است. در عین حال، هنوز هم می توان آن را در سایر ظروف غذا، بطری های آب و حتی قبض های فروشگاه پیدا کرد.

اگرچه بیشتر اخبار در مورد BpA است، بیسفنول ها (BpS و BpF) که به طور گسترده برای جایگزینی آن استفاده می شوند نیز ممکن است خطرات مشابهی داشته باشند.

قوطی، نوشابه و قوطی آبجو: BpA

بیسفنول ها بیشتر در داخل قوطی های فلزی یافت می شوند. اگرچه سازندگان ادعا می کنند که استفاده از BpA در حال کاهش است، اما یک مطالعه اخیر دانمارکی این ماده را در 8 قوطی از 14 قوطی نوشابه و آبجو نشان داد.

BpA با عملکرد سیستم هورمونی حتی در دوز بسیار کم تداخل می کند.

در این رابطه، خطر ایجاد سرطان نیز دارد، اما می توان آن را عامل ایجاد دیابت، آسم، زایمان زودرس و بیماری های قلبی و همچنین اختلالات هورمونی مانند بلوغ زودرس، چاقی و … دانست. ناباروری.

بشقاب یکبار مصرف، فنجان: PS

پلی استایرن (PS - نام گذاری 6) یک ماده رایج است، ما می توانیم آن را هر روز در فنجان های قهوه یکبار مصرف، جعبه های ناهار، بطری های ماست و سینی های فوم قرار داده شده در زیر سبزیجات و میوه ها پیدا کنیم. تنها نکته این است که ماده خام آن، استایرن سرطان زا، به طور منظم در محصولات نهایی ظاهر می شود، یعنی وارد غذا و نوشیدنی می شود. اوه، و بسیاری از محصولات پلی استایرن نیز حاوی مواد بازدارنده شعله هستند.

بطری های PET: فتالات، BpA، بازدارنده های شعله، سرب و آنتیموان

PET به راحتی قابل بازیافت و نسبتا ارزان (با علامت ۱)، یعنی پلی اتیلن ترفتالات، در اصل حاوی مواد افزودنی کمی است، اما یک تحقیق نروژی و مجارستانی ترکیبات فتالات را در نوشیدنی های ذخیره شده در چنین بطری هایی، حتی اگر در مقادیر کم، یافتند.

تحقیق مجارستانی نشان داد که تمرکز در طول زمان افزایش می یابد،

و همچنین فتالات های بیشتری در بطری های بسته بندی کوچک وجود دارد که در آن مایع با سطح نسبتاً بزرگتری در تماس است.

تحقیق نروژی همچنین پارافین های کلردار، BpA، بازدارنده های شعله و سرب (!) را در نمونه های مایع شناسایی کرد، و مطالعه قبلی ELTE انحلال آنتیموان را مشاهده کرد. اگر نمی دانید، دومی نیمه فلزی شبیه آرسنیک است که برای سلامتی انسان خطرناک است.

همچنین به خاطر داشته باشید که اگر بارها از بطری PET یا پلاستیک های دیگر استفاده کنید، قارچ ها و باکتری های مختلفی روی سطح آن رشد می کنند که می تواند منجر به عفونت بد شود، ضرری ندارد..

بطری های مواد شوینده و ماست: PVC

پلی وینیل کلراید (نام 3) بیشتر ماده ای برای بطری های مواد شوینده است، اما گاهی اوقات به صورت ماست یا بطری های مواد غذایی دیگر نیز ظاهر می شود. خطر در اینجا در این واقعیت نهفته است که وینیل کلرید، که دارای خواص سرطان زایی است، ممکن است به ندرت به عنوان یک ماده خام ظاهر شود. علاوه بر این، محصولات PVC به طور منظم حاوی نرم کننده های فتالات هستند.

ترکیبات فتالات در بدن ما اساساً می توانند به ظرفیت تولید مثل و سیستم هورمونی آسیب بزنند،

حتی برخی از فتالات ها (مانند DEHP) با سرطان مرتبط هستند. مطالعات متعدد نشان داده اند که فتالات ها ارتباط نزدیکی با ناباروری و چاقی دارند.

دستمال سفره کریسمس: آمین های معطر

دستمال سفره و کیسه های شیرینی کاغذی ممکن است حاوی آمین های معطر از جوهر مورد استفاده برای چاپ باشند. یک مطالعه اتحادیه اروپا در سال 2016 چنین موادی را در نیمی از دستمال‌های رنگی یافت. چرا این بد است؟ از آنجایی که آمین های معطر سمی هستند، چندین ترکیب آنها به عنوان سرطان زا یا بالقوه سرطان زا طبقه بندی می شوند.

جعبه پیتزا، ذرت بو داده، کت بارانی: PFC/PFAS

برای کاهش چسبندگی آنها و مقاومت بیشتر آنها در برابر روغن، گریس و گرما، تولیدکنندگان معمولا بسته بندی های کاغذی - اما گاهی اوقات حتی پلاستیکی - را با ترکیبات خطرناک PFC/PFAS درمان می کنند.یک مطالعه در سال 2018 غلظت بالاتری از ترکیبات PFAS را در یک سوم بسته بندی های فست فود نشان داد، اما آنها اغلب در جعبه های پیتزا و کیسه های پاپ کورن نیز یافت می شوند.

شناخته شده ترین ترکیب PFC/PFAS تفلون است، اما برای مثال

همچنین از این ماده در محصولات شرکت گورتکس برای اطمینان از ضد آب بودن و مقاوم بودن لباس ها در برابر آلودگی استفاده می شود.

عیب PFC ها این است که بسیار آهسته تجزیه می شوند، برای مدت طولانی در محیط باقی می مانند و در تمام دنیا به پایان می رسند - متأسفانه در مواد غذایی نیز از طریق مواد بسته بندی. خطر اصلی این است که برخی از ترکیبات آنها می تواند برای توانایی های تولید مثل و سیستم هورمونی مضر باشد و اثر سرطان زایی آنها نیز مشخص باشد.

ترکیب PFOA با ممنوعیت بین‌المللی مواجه است، زیرا ماده‌ای است که به توانایی‌های تولید مثلی آسیب می‌زند، در حالی که ترکیب مرتبط با آن، PFOS، چند سال پیش ممنوع شد، اما هنوز هم می‌توان آن را در وسایل خانه قدیمی‌تر ما پیدا کرد. لباس.

در مورد مواد بسته بندی و نقاط ضعف مقررات اتحادیه اروپا می توانید در مقاله انجمن خریداران آگاه بیشتر بخوانید.

اینگونه می توانید بدون بسته بندی خرید کنید

اگر سلامتی و/یا حفاظت از محیط زیست برای شما مهم است، امروزه می توانید بیشتر از درخواست نکردن کیسه های پلاستیکی یا فنجان های قهوه یکبار مصرف انجام دهید. در حال حاضر، بازارها در لیست مکان هایی هستند که می توانید بدون بسته بندی خرید کنید، یعنی می توانید مثلاً خامه ترش یا پودر کاکائو را در ظرف کوچک خود بخواهید. برای اطلاعات بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید.