در پایان سال ۲۰۱۸، در یک سری مقاله دو قسمتی، مراحل احتمالی گذار به سبک زندگی بدون زباله را از طریق مثال دو خانواده ارائه کردم. البته، من نیز از این موضوع الهام گرفتم و از بین موارد ذکر شده در مقاله، چند راه حل بدون زباله را در خانه خود معرفی کردم. فکر می کنم جالب باشد که از منظر دو سال مروری داشته باشیم که چه چیزی به عنوان یک رویه طولانی مدت باقی مانده و در زندگی روزمره ما ادغام شده است و چه چیزی از غربال زمان، پول یا تنبلی افتاده است
ما یک زوج متاهل روشنفکر بوداپستی با دو فرزند هستیم.شوهرم کارشناس کامپیوتر آزاد است، من قبل از بچه دار شدن به عنوان تحلیلگر بازار با مدرک جامعه شناسی کار می کردم و الان در خانه با بچه های کوچک هستم. پس من وقت دارم، چون هنوز مجبور نیستم کار کنم، «فقط» برای نگهداری از خانه و مراقبت از بچه ها.
کیف، جعبه، گونی
تغییر وسیله خرید به نظر واضح ترین و ساده ترین است، من هم از اینجا شروع کردم. من قبلاً یک کیسه تاشو داشتم، اما سرعت خرید در جعبه‌های پلاستیکی و بیرون آوردن غذا را افزایش دادم و همچنین کیسه‌های تاشوی کوچکی برای محصولات نانوایی، سبزیجات و میوه‌ها خریدم. دو مورد آخر کاملاً فرسوده هستند، اما کیسه‌های خرید تاشو باقی مانده‌اند، زیرا در فضاهای کوچک جا می‌شوند.
کیسه های نساجی نانوایی واقعاً برای من کار نکردند، زیرا خیلی راحت کثیف می شوند، هنگام شستشو از وسط تا می شوند و بند کوچک آنها نیز در ماشین لباسشویی بیرون می آید. باز کردن این طناب ها تقریبا غیرممکن است، بنابراین کیف اغلب غیر قابل استفاده می شود.مشکل من با جعبه ها این بود که اغلب فراموش می کردم آنها را از ماشین به رستوران ببرم. اگر دورتر پارک می‌کنید و عمدتاً با بچه‌ها هستید، ترجیح می‌دهید یک جعبه غذای محلی بخرید، کار دیگری نمی‌توانید انجام دهید. شما نمی توانید جعبه های خالی را به دلیل حجم آنها همیشه در کیف حمل کنید، بنابراین به آرامی فرسوده می شود. اما همه گیر اکنون بازدید از رستوران ها را از بین برده است، بنابراین یک مشکل زباله کمتر وجود دارد.
عادات خرید و فروشگاه های بدون زباله
همانطور که دو سال پیش در مورد خانواده‌هایی که در مصاحبه‌ها نشان داده شد دیدیم، یکی از سؤالات کلیدی سبک زندگی بدون اتلاف این است که آیا ما در تغییر عادات خرید خود موفق هستیم یا خیر. خب، ما، یعنی عمدتاً من، اینجا شکست خوردیم. ما همچنان به خرید می رویم، جایی که، البته، همه چیز با دقت بسته بندی شده است، بنابراین کل خرید عمده را می توان در یک مرحله انجام داد. وقتی می توانید همه چیز را در یک جا بخرید، چه کسی دوست دارد به مکان های زیادی بدود؟ یکی دیگر از عوامل پیچیده این است که من یک بازارگرد بزرگ نیستم، نه جو و نه فروشندگان مرا مجذوب خود می کنند.من سبزیجات و میوه های موجود در بازارهای سنتی را بهتر یا ارزان تر از آنهایی که در هیچ فروشگاه تخفیف دار موجود است، نمی دانم. با این حال، خرید در اینجا بسیار پیچیده تر است، ممکن است در حین اندازه گیری یا در حین بازپرداخت فریب بخورید. به این ترتیب، بسیاری از راه حل های بدون ضایعات در وهله اول برای من از بین می رود. باید اضافه کنم که شوهرم مشتاق بازار است، بنابراین بیشتر جعبه می‌کشد.
خرید مانند سبد - یعنی خرید مستقیم از تولید کننده هر هفته - می تواند به معنای افزایش واقعی کیفیت باشد - اما این مستلزم آن است که به طور منظم و به روش های مختلف آشپزی کنید تا همیشه بتوانید از آن استفاده کنید. کالایی که به تازگی دریافت کردید.
چند کلمه در مورد فروشگاه های زباله صفر، زیرا من نیز تجربه ای با آنها کسب کرده ام. در ابتدا چنین امکاناتی در این منطقه وجود نداشت، بنابراین خرید منظم از آنجا ناخوشایند بود. به همین دلیل همزمان مقدار بیشتری شامپو و نرم کننده مو خریدم که متاسفانه قبل از شروع استفاده خراب شد.من همیشه با توزیع در بطری خودم مشکل داشتم، دائماً از چیزی که تازه خریده بودم سرریز می شد، یا شیر آب اشتباه بود - بنابراین باعث ناراحتی بیش از حد می شد. اما عامل اصلی بازدارنده برای من در این فروشگاه ها قیمت گذاری است. من میفهمم که حتی با ترافیک کم هم باید خرج خودشون رو بکنن و کرایه ها هم بالاست ولی به نظر من سودی نداره. طبق تجربه من، مواد شوینده اندازه گیری شده، سرکه، شامپو، مایع شوینده و محصولات مشابه ارزان نیستند، اما متاسفانه کیفیت نسبتاً پایینی دارند. با این حال، مهم نیست که آنها در آن ظروف چه چیزی می‌گذارند - و اطلاعات دقیقی در این مورد وجود ندارد، یا حداقل من ندیده‌ام.
در ضمن، این انتقاد قبلاً در رابطه با بسته بندی نبودن صورت گرفته است: مبدا و ویژگی های اصلی کالا نیز مشخص نشده است. این برای سرکه مهم نیست، اما با شامپو یا مایع شوینده مهم است. سایر محصولات درجه یک فروخته شده توسط این مغازه ها برای من غیرقابل قبول هستند - شاید یک نفر بتواند سالی یک بار یک بطری 2000 HUF رب گوجه فرنگی "ارگانیک خانگی" بخرد، اما این نباید به یک روش معمول برای یک خانواده با میانگین تبدیل شود. درآمد..علاوه بر این، حتی خیلی خوشمزه هم نبود، که ممکن است هزینه بیشتری برای آن بپردازم.
تعویض بطری های پلاستیکی
کم و بیش برای ما کار می کند، اما بیشتر به لطف شوهرم. او از دردسرهای خرید سودا و شیر خانگی مراقبت می کند - به همین دلیل است که هیچ کارتن شیر یا بطری آب معدنی یا حداقل بسیار کمتر وجود دارد. برای شیر تازه، مطمئناً مانند شوهرم هر دو روز یک بار با دوچرخه به بازار نمی‌روم، و بطری‌های نوشابه قابل شارژ را هم حمل نمی‌کنم - اگرچه شیرهای خانگی واقعاً خوشمزه‌تر از شیرهای فروشگاهی هستند. شستن بطری های شیر دهان باریک چندان سرگرم کننده نیست اگر مجبور باشید هر روز این کار را انجام دهید. متأسفانه بعد از مدتی از بطری شربت منصرف شدم، زیرا فقط یک جا می توان آنها را برگرداند. و این بطری ها سنگین هستند.
همیشه مشکلی در تعویض شیشه اتوماتیک وجود داشت - علاوه بر این که محیط آن نیز وحشتناک است: کثیف، پر از زباله و بدبو.من با بطری آب بهتر عمل می کنم: این چیزی است که برای مدت طولانی برای من کار می کند. از آنجایی که من یک دندان شیرین دارم، آب برای من مطرح نیست، من آن را نمی نوشم - حتی اگر می دانم که سالم است. من معمولا شربت را در یک بطری آب با خودم حمل می کنم - یک راه حل ارزان، ساده و عالی، زیرا نوشابه های نیم لیتری در فروشگاه با قیمت وحشتناکی هستند. من انواع مختلفی از بطری های آب را آزمایش کرده ام، اما تنها یک نوع وجود دارد که طبق تجربه من، محتویات آن تحت هیچ شرایطی در کیف من جاری نمی شود - زیرا این یک نیاز اساسی است. می‌دانم، می‌دانم، پلاستیک خوب نیست، زیرا میکروپلاستیک‌ها در نوشیدنی حل می‌شوند، اما شیشه برای من قابل بحث نیست: مدت‌ها پیش شکسته می‌شد، و همچنین سنگین است. در مورد بطری های پلاستیکی آب، تمیز کردن گلوگاه است - می توانید به راحتی در گروه های زباله صفر بررسی کنید که چند بار به عنوان مشکل کپک می زند و تمیز نمی شود - به خصوص آنهایی که دیوارهای شیاردار بیشتری دارند. خیساندن در آب ولرم با شستشوی کامل بعد از آن برای من کارساز بود.
محصولات پاک کننده - سودا شستشو و سرکه همه چیز را
من و یکی از دوست دخترم دائماً از اینکه چند نفر معتقدند سرکه برای همه چیز مفید است، سرگرم می شویم. خواه بوی لوازم خانگی یا هر چیز دیگری، تمیز کردن پنجره ها یا فرش ها، تمیز کردن نقطه ای، آبکشی - این یک درمان جادویی است! این خوب است که تا به حال کشف نشده است که در صورت استفاده داخلی مفید باشد…
سرکه 20 درصدی که دو بار رقیق شده بود واقعاً برای من به عنوان کمک آبکشی کار نمی کرد: لوله پلاستیکی آبکشی ماشین لباسشویی 100000 جدید در کمتر از یک سال شکست - خوشبختانه گارانتی هنوز معتبر بود و جایگزین شده بود. از آن زمان، چه مومیایی شده باشد و چه نباشد، من نرم کننده های سنتی و ارزان را ترجیح می دهم - اگرچه طبق گفته مکانیک ماشین لباسشویی، این هم خیلی خوب نیست، اما اگر شستشوی زیاد در دمای بالا انجام دهید، شاید این کار انجام نشود. ایجاد چنین مشکل بزرگی، یعنی رسوبات لزج.
سرکه می تواند برای شستن پنجره ها مفید باشد، اگرچه من تفاوت زیادی بین شستشو با سرکه و آب معمولی نمی بینم. با این حال، برای تمیز کردن فرش واقعا خوب است و برای تمیز کردن حمام و توالت نیز مناسب است.جوش شیرین غنی شده با صابون لباسشویی جایگزین پودر لباسشویی شد. من لباس های سفید و روشن را با آنها می شوم، این را برای لباس های تیره استفاده نمی کنم، بلکه از مارک مجارستانی با بطری قابل برگشت استفاده می کنم، زیرا نوشابه می تواند آنها را رنگ پریده کند. البته در اینجا نیز موارد اضافی وجود دارد، به عنوان مثال، مواد شوینده باید همیشه از کیسه بزرگ 25 کیلوگرمی مخلوط شود - همراه با رنده صابون - در اینجا شما تضمین می کنید که کثیف می شوید، پاشیده می شوید و جوش شیرین در همه جا پخش می شود.. پس از حل کردن آن در درام، معمولاً آن را از یک ظرف کوچک می ریزم، اما اگر دستگاه بسیار پر باشد، کل توپ دستگاه بارگیری از جلو دوست دارد روی سنگ جاری شود. در چنین مواقعی، من اغلب فکر می‌کنم که انداختن یک کپسول شستشو در درام چقدر راحت‌تر است - نکته خوش شانس در مورد محلول سبز در اینجا این است که به طور قابل توجهی ارزان‌تر از شوینده‌های مارک است: یک کیسه 25 کیلوگرمی نوشابه تقریباً هزینه دارد. HUF 6000 و برای چندین سال کافی است.
نظافت و بهداشت صمیمی
صابون‌های خانگی را امتحان کردم، اما آن ژل دوش نامرتب همچنان به داخل می‌چرخد - البته، زیرا استفاده از آن در باشگاه بسیار راحت‌تر است.در خانه، من در حال حاضر بیشتر از قبل از صابون نوار استفاده می کنم، این قطعا یک نتیجه است. من به صابون شامپو نرسیدم و شامپوهای اندازه‌گیری شده هم وارد نشدند، بنابراین با محلول‌های بطری سنتی باقی مانده‌ام - در عوض، آنقدر از آنها استفاده نمی‌کنم.
چیزی که متأسفانه مایه ناامیدی بزرگ است دیسک پاکسازی صورت است. من هنوز نتوانستم آنها را به طور معمول بشوییم و رنگ خاکستری ناخوشایندی دارند. بنا به دلایلی، شوهرم به این موضوع اهمیتی نمی‌دهد و دوست دارد دهان بچه‌ها را با آنها پاک کند - من را وحشتناک می‌کند. دیسک های کوچک داخل ماشین لباسشویی همیشه بین درب و درب گیر می کنند و همچنین به نوعی از کیسه لباسشویی خارج می شوند - بنابراین کثیف و خیس می مانند.
خیلی زود از شر جیب های نساجی خلاص شدم، با وجود اینکه چند تکه خوب از آنها گرفتم، حتی مادربزرگم چندین تکه برایم دوخت.نمی‌توانم دقیقاً تعریف کنم که کدام نوع تنبلی من بد است - آنها احتمالاً در یکی از سرماخوردگی‌های بزرگ از غربال راحتی و ذوق افتاده‌اند، زیرا شستن آنها چندان با طراوت نیست.
در مناطق صمیمی، با کمال تعجب، هنوز نوار بهداشتی قابل شستشو و لیوان صمیمی را دارم. من به اندازه کافی برای شلوار قاعدگی شجاع نبودم، و با وجود اینکه نوار بهداشتی نساجی به نازک و نامرئی همتای یکبار مصرف خود نیست، حرکت می کند و بوها را نیز به دام نمی اندازد، اما من به تمرین قبلی خود در اینجا نرفتم.. من با فنجان صمیمی مشکل داشتم، نه در نصب، بلکه در استفاده. مثلا تخلیه اش که بگذریم خیلی هم بهداشتی نیست. خیلی‌ها می‌نویسند که این کار برایشان مشکلی در کار ایجاد نمی‌کند، اما من به سختی می‌توانم تصورش کنم: مثلاً اگر بخواهیم دست‌هایمان را در سینک معمولی بشوییم، چون فقط به پاک کردن آن راضی نیستیم. یا فقط به شستن دست ها بعد از استفاده فکر کنید…
مدیریت پسماند
شاید این برای ما بهترین کار را داشته باشد - بیایید بگوییم که هدف جنبش زباله صفر این است که زباله ای نداشته باشیم که نیاز به مدیریت داشته باشد. همه مواد آلی کمپوست می شوند، استخوان ها به یک سگ آشنا منتقل می شوند، پلاستیک و کاغذ در سطل های جداگانه قرار می گیرند، بنابراین زباله های عمومی به سختی وجود دارد. من هم مرتب به حیاط زباله سر می زنم، اگر چیزی بزرگتر برای دور ریختن داشته باشیم، لباس های مستعمل را برای بی خانمان ها یا به یک مغازه اهدایی می برم، بقیه را به گروه های رایگان تقدیم می کنم - می توانم بگویم که ما زباله گردهای نمونه هستیم.
متاسفانه، یکی از دو کیسه زباله متوسط ما در هفته پر از پوشک های یکبار مصرف است - هنوز پوشک های قابل شستشو به زندگی من برنگشته اند. اینجا من شست و شوی اضافی را بیش از حد دردسر می دانم، اگرچه یک خشک کن وجود دارد که زندگی ما را بسیار آسان می کند، اما من هنوز توان مالی آن را ندارم، با اینکه فقط دو فرزند دارم.
همه‌گیری در مقابل بدون زباله
جالب است مشاهده کنید که موضوع صفر زباله از بهار تا چه حد در پس‌زمینه قرار گرفته است، اگرچه این چندان تعجب آور نیست. هر کس همه چیز را به خانه خود تحویل می دهد - به وضوح بسته بندی شده است. اکنون مسئله اصلی زباله نیست، بلکه بهداشت است، بنابراین وسایل دور ریختنی همه چیز خنک شده است - فقط به ماسک های کاغذی فکر کنید که همه جا پرتاب شده اند. با این حال، اوج برای من زمانی بود که در بهار حلزون های کاکائویی پخته شده محلی و کیسه های پنیر دلمه ای شروع به حذف یکی یکی از فروشگاه ها کردند. آگاهی زیست محیطی را برای شما به ارمغان بیاورد! البته دانه دان های اندازه گیری در همان فروشگاه ها قرار داده شد.
ارزیابی - حق بیمه از دست رفته؟
البته، این گزارش ذهنی را نمی توان تعمیم داد. من از این نظر یک نوع نسبتا تنبل هستم، از آشپزی، خرید، یا سر و کله زدن با وسایل خانه خوشم نمی آید، رویدادهای اجتماعی را ترجیح می دهم. در اینجا، بدیهی است که پذیرا بودن نیز یک مسئله کلیدی است، اینکه چه کسی پذیرای چه فعالیت هایی است، چه فداکاری هایی می تواند به خاطر اعتقادات خود انجام دهد.و من اصولاً به چیزهای مادی فکر نمی کنم، اگرچه جنبش zw اغلب محصولات بسیار گران قیمتی را ارائه می دهد که مصرف بیش از حد را تحریک می کند - به عنوان مثال، ظروف شیشه ای، بطری های آب، برس های تمیز کننده شیشه، مواد شوینده ارگانیک.
در عوض، سؤالاتی در مورد زمان و انرژی اضافی و همچنین مصرف انرژی - آب و برق - مطرح می شود. به هر حال، افزایش تعداد اقلام قابل شستشو نیازمند زمان بیشتری از سوی ما است، نه اینکه به آب و برق بیشتر اشاره کنیم. مشخص نیست که پاداش شخص در اینجا چیست، زیرا حمل زباله، به عنوان مثال، نمی تواند به طور کامل لغو شود - این یک خدمات عمومی اجباری در نظر گرفته می شود. علاوه بر این، خانواده‌هایی که بیش از دو نفر دارند می‌توانند یک سطل زباله حداقل 110 یا 120 لیتری سفارش دهند، نه کوچک‌تر، این توسط مقررات بوداپست تنظیم شده است. ممکن است برای کسانی که در آپارتمان زندگی می کنند احساس بدتری داشته باشد، زیرا سایر ساکنان آنجا بدون توجه به خواسته های فردی زباله ها را به هر حال پر می کنند.
برای من، راه حل هایی که دائمی مانده اند، راه حل هایی هستند که واقعا ارزان تر هستند، چیزی را ساده می کنند، یا حداقل به معنای بار اضافی نیستند.در اینجا یک جنبه اخلاقی نیز وجود دارد که صاحب یکی از فروشگاه های زباله صفر به من گفت و من را به این فکر انداخت: از آنجایی که این یک دلیل "خوب" است، گفتن چیز بدی در مورد آن چندان اخلاقی نیست، قطعا باید حمایت شود مسلم است که فردی متعهدتر از من احتمالاً چشم خود را بر کمبودها می بندد - برای او انجام کاری برای محیط زیست پاداش کافی است. من یک مصرف کننده زمینی تر، یعنی به قیمت حساس تر، مصرف کننده هستم. همچنین کار فردی را که می‌خواهد این کار را انجام دهد، آسان‌تر نمی‌کند، که او با چالش‌ها در سطح فردی دست و پنجه نرم می‌کند، در حالی که در حال حاضر، جایگزین‌های واقعی و به‌ویژه کاهش هزینه برای دفع زباله واقعاً از بالا نمی‌آیند. ، از مقررات ایالتی. بنابراین، اگر به بلوغ رسیده باشید و بیماری های دوران کودکی خود را پشت سر بگذارید، آینده در دراز مدت بدون بسته بندی خواهد بود.
